Когда начинается застолье, попробовать десерт иногда сил не хватает! Именно поэтому, рассказывая о месяце итальянской кухни в ресторане «Джунгли», хочется начать с десерта - итальянских блинчиков с маскарпоне и ягодным соусом.

Теплые блинчики с холодным сыром! Что может быть лучше осенью? Тем более, если вспомнить, что в Италии сыр присутствует повсеместно. Он может подаваться самостоятельно, а может включаться в состав разнообразных блюд. Одним из самых знаменитых итальянских сыров, конечно же, является маскарпоне, благодаря его нежному вкусу и тонкому аромату.

Кроме десертов, ресторан будет баловать кировоградцев веером из баклажанов. И дело не только в том, что баклажаны называют «овощем долголетия». Их пряный вкус понравится всем, кто попробует веер из баклажанов «Мараво».

Салат «Лимож»… Его, пожалуй, можно назвать одним из самых непредсказуемых блюд. Это изысканный вкусовой коктейль, сочетающий самые необычные ингредиенты - ароматные дары моря и цитрусовые. Пряные листья сельдерея дополнены обжаренными креветками, кусочками лосося и грейпфрута. «Лимож» - просто находка для любителей необычных ощущений!

Изюминка меню, конечно же, лазанья. В «Джунглях» вы сможете заказать как классическую лазанью, так и лазанью с морепродуктами.

А вот и еще один сюрприз - паста с итальянским пармезаном. Этот зернистый сыр поможет ощутить легкое летнее настроение и даст прекрасный повод заглянуть в ресторан и получить наслаждение от каждой минуты.

Итальянские вина говорят сами за себя. В «Джунглях» вам предложат и белое "Шардоне" 2002 года, и красное "Негре" 2001 года, и розовое "Росадо" 2005 года. Тем, кто любит изысканное сбалансированное вино с легким, но спелым вкусом, стоит выбрать "Soave Classico Zonin" 2005. Ценителям же приятной терпкости понравится красное "Кьянти" или "Вальполичелла Классико", обладающее мягким ароматом и пикантной горчинкой во вкусе!